Un restaurant ou un café se choisit souvent depuis le trottoir. Un néon en vitrine dit trois choses d'un coup : que c'est ouvert, que le lieu a une identité, et qu'on y sera bien. Le soir, c'est votre meilleur argument face à une devanture éteinte.
Ce qui fonctionne en salle
Le nom de l'établissement au-dessus du passe ou du bar, un « Ouvert » ou vos horaires en vitrine, une phrase signature sur le mur du fond, celui que tout le monde photographie. Pour une vitrine visible de la rue, comptez 100 à 150 cm. Pour un mur intérieur, 70 à 100 cm suffisent largement.
Contraintes de cuisine et de terrasse
En salle et en vitrine intérieure, la version standard convient. Pour une terrasse, un auvent ou une façade exposée, prenez la version étanche : la fabrication est différente, ce n'est pas une option cosmétique. Évitez l'installation directement au-dessus d'un poste de cuisson, la graisse en suspension finit par ternir n'importe quel support.
Consommation et entretien
Trois à cinq watts par néon, allumé douze heures par jour, sur plus de 50 000 heures de durée de vie. Un chiffon microfibre sec suffit à l'entretien. Aucun risque de casse ni de surchauffe, contrairement au néon à gaz traditionnel.
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